Ingrédients
2 épis de maïs sucré, épluchés
¼ de tasse d’huile d’olive, divisée
6 croûtes de pizza (de 6 pouces) pré-cuites
2 c. à thé de zeste de lime
⅓ de tasse de fromage parmesan
1 ½ c. à thé de poudre de chili
4 gousses d’ail, émincées
¾ de tasse de fromage cotija (fromage mexicain qui s’émiette)
½ tasse de mayonnaise
1 c. à thé de jus de lime
⅛ de c. à thé de poudre de piment chipotle
¼ de tasse de feuilles de coriandre fraîches
Papier d’aluminium anti-adhérent ALCAN®
