Comment griller des légumes au goût sublime
La cuisson de vos à-côtés ne devrait jamais vous causer de tracas en vous faisant courir entre la cuisine et le gril.
Comment confectionner des anneaux en papier d’aluminium
Empêchez les aliments de rouler lors de la cuisson sur le gril.
Comment fabriquer des coupe-chaleur pour les brochettes
Suivez ce conseil génial pour éviter que vos brochettes en bois ne brûlent avant que vos aliments soient cuits à point.
Comment faire griller du pain à l’aide du papier d’aluminium ALCAN
Le pain grillé est le complément idéal de tout repas.
Comment nettoyer le gril avec du papier d’aluminium ALCAN
Cette astuce vous fera passer à l’étape de la cuisson en un rien de temps!
Poulet grillé
Êtes-vous prêts pour la cuisson sur le barbecue?
Tacos aux avocats grillés
Savourez des avocats grillés sur une tortilla de maïs chaude. Garnissez-les de salsa fraîche, faite de maïs grillé, de haricots noirs, de piment jalapeño, de coriandre et de jus de lime. Une recette de Dan Seidman, créateur du site The Chef Dan.
Bouts de côtes frottés aux épices et grillés sur le barbecue
Nos pochettes en papier d’aluminium retiendront toutes les saveurs délicieuses de ces bouts de côtes, et la viande deviendra si tendre qu’elle se détachera facilement de l’os.
Hamburgers farcis au fromage bleu
Renfermant du fromage bleu au goût fort et crémeux, les galettes de viande juteuse de ces hamburgers sont garnies de champignons et d’oignons grillés.
